2017-03-11から1日間の記事一覧

スペインにおけるカカオの変身

ヨーロッパにおいて カカオは最初に新大陸を統治するスペインに入った カカオの飲み方は改良され「新大陸の珍奇な飲み物」から 砂糖やバニラなどを入れた「芳醇な香りのする甘い飲み物」に変身 . カカオはスペイン宮廷の人々を虜にした . はじめてスペインで…

古代のカカオ酒を入れた壺

要素を とりあえず あげてゆく 感じで ................... . 2007年 アメリカ・コーネル大学人類学教室のヘンダーソンらは メソアメリカ ホンジュラス北部のウルア渓谷の低地にある村で古代の壺を発見 その壺が作られたのは紀元前1100年頃と推定されたが 壺…

チェコ

ちょっと娯楽のほうにと 思って 手にしたのですが (最近「寝込む」とは書かずに「フス」と) .................... . チェコ小史より トビトビで . …1212年にボヘミア王国が生まれる 鉱山業に富み (チェコで鋳造された高純度銀貨は国際通貨になった ちなみ…